发明「鸭子嘴」（Drinkin’Duck），获得2011年美国INPEX食品饮料类金牌奖的戴志成，经过二年多的研发，发明「锁湿微波盖」（MOLO: Moisture Lock Microwave Cover）。解决使用微波炉时会使食物干燥的问题。他说，新发明已获美洲、欧洲、亚洲厂商的重视，洽谈採购出货。「锁湿微波盖」也在网路进行「群众集资」（Crowd Funding），探求巿场反应。

「锁湿微波盖」以常用的微波盖为基础，在盖顶端加装一个活动旋转的小盆。使用前旋开顶部的开口，视需要加入几茶匙的清水，再把开口关闭，盖在食物上，按平常的设定启动微波炉，就可保持食物的湿度。

戴志成说：「微波炉最大的问题，就是把水分蒸发掉，使食物又干又硬，难以下嚥。」虽然许多人用保鲜膜，或是用湿的纸巾盖在食物上，但还是不能有效解决微波后食物干燥的问题。「锁湿微波盖」的装水小盆，在使用微波炉时释放水蒸气，形成蒸炉效应，保持食物应有的水分和原本的味道。

「中国人讲究用蒸的方法来烹饪，」戴志成说，有了「锁湿微波盖」，就不必担心用油炒炸时因为高温而丧失的养分。

「锁湿微波盖」还能解决吃剩食物浪费的问题，戴志成表示，「许多人剩菜丢掉，因为放在微波炉里加热再吃，食物中的水分不够，就会觉得难吃。」

「食物中有充足的水分，能够帮助消化，特别是对年纪大的人，」戴志成指出，「锁湿微波盖」保持水分，会使食物在微波炉加热后仍保持可口的味道。微波炉的另一个特性，就是加热后食材的味道不会混合，「这是因为微波炉加热速度快，不像水煮、油炒，食物味道会散出混合。」

「锁湿微波盖」详情：www.dingware.com。投资预订可致群众集资网站：www.kickstarter.com，搜寻「MOLO」。「锁湿微波盖」预订集资1万元，2014年1月出货。