纽约香港协会(Hong Kong Association of New York)日前举行「香港：艺术、食品、葡萄酒及商业」简报，与香港驻纽约经济贸易办事处合作举行招待会，让纽约人边喝红酒边了解香港的艺术、饮食界等领域的发展趋势，并邀得比利时籍的纽约名厨Mathieu Palombino主讲，介绍他今年在香港开的首家披萨店。香港协会希望通过这一活动，与驻纽约的各港府代表机构合作，向对香港的艺术及文化产业、食品贸易、葡萄酒业务等有兴趣的纽约人士介绍最新消息。经贸处处长陈淑华介绍香港的艺术及葡萄酒的概况时表示，香港近年吸引不少来自他国的出色艺术家作展览，今年中游进维多利亚港的黄色小鸭(Rubber Duck)就是出自荷兰艺术家霍夫曼(Florentijn Hofman)之手， 且香港已成为继伦敦及纽约之后的全球第三大艺术品拍卖市场，也是全亚洲葡萄酒消费量第一的城市。2000年来到纽约的名厨Palombino分享了他学艺及营商的经历，他在曼哈坦东村(East Village)及布碌崙威廉斯堡(Williamsburg)有两家披萨店「Motorino」，刚在香港又开一家分店。