H7N9禽流感染扩散，美国疾病管制中心（CDC）官网25日唿吁小心防范，要大家多洗手。化学博士、前台大教授丁陈汉荪表示，预防流感最好是多吃维生素C，不但有效，也很便宜。

丁陈汉荪埋首美国各大医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关的医学报告、临床实验、治疗报告，总结数十位医师、数万件病例成书「维C是最好的药」，于2012年出版。

「维C能治流感，是因为它加强了白血球的功能，应付体内的危机，增加免疫力。」正常人血液维生素C含量约1mg%，病人血液中的含量则是微乎其微。丁陈汉荪指出，有许许多多的医疗案例证明医治所有病毒感染的疾病，最有效的方法是静脉注射维生素C化钠。

1950年代卡连纳（Frederick R. Klenner）医师就开始用静脉注射维生素C化钠治癒流感、非典肺炎、小儿麻痺症等严重的传染病。他甚至宣告：「我没见过维生素C不能治的病毒！」丁陈汉荪表示，很遗憾现在的医师没有读到他的报告。否则SARS及现在的H7N9禽流感也不会致人于死。

「每天最起码需要10克的维Ｃ，就有最基本的预防流感作用。」丁陈汉荪表示，人体不能自行产生维C，一定要补充足够。「一般人都摄取太少了，维C可以大量服用，不会有副作用。」如果有拉肚子的情形，就减少剂量，「原则是少用不如多用。」

口服维生素C治疗疾病的方法是凯斯卡特（Robert F. Cathcart）医师在1972年发现的。人在生病的时候需要极大量的维生素C。吃够了维生素C，病就好了。而且要吃到腹泻为止。因为人体需要的维生素C都在小肠吸收，所有器官中的维生素C都饱和了，小肠不再吸收，多余的维生素C流到大肠，引起腹泻。像H7N9这种严重的流感，可能需要100到200克的维生素C才能腹泻并治疗。

丁陈汉荪表示，一般人预防流感，除了口服颗粒的维C，也可购买沖服的维C粉。带上飞机或大众交通工具、人多场合，泡在水里服用，也很方便有效。维C预防流感详情：650-571-7639。