採苹果啦 可惜今年收成欠佳
劳工节周末来临,让人想到秋天将至,而秋天正是纽约州苹果丰收的季节。纽约苹果已上市,但供应有限。
CBS新闻网站报导,纽约苹果协会主席艾伦 (Jim Allen)说:「今年的苹果收成,是许多许多年以来,最差的一年。」
收成预计大约1400万蒲式耳 (bushel,等于八加仑),相当于去年的一半。
艾伦说,由于天气影响,今年是1945年以来,纽约州苹果收成最少的一次。
他说:「那是因今年的3月非常温暖,4月又回復寒冷。因此下了多场雪,使收成大减。」
炎热的夏季,也影响了部分品种的颜色。
早期的苹果如Gala和Honeycrisp等,颜色可能没那么吸引,但味道非常好。
CBS新闻网站报导,纽约苹果协会主席艾伦 (Jim Allen)说:「今年的苹果收成,是许多许多年以来,最差的一年。」
收成预计大约1400万蒲式耳 (bushel,等于八加仑),相当于去年的一半。
艾伦说,由于天气影响,今年是1945年以来,纽约州苹果收成最少的一次。
他说:「那是因今年的3月非常温暖,4月又回復寒冷。因此下了多场雪,使收成大减。」
炎热的夏季,也影响了部分品种的颜色。
早期的苹果如Gala和Honeycrisp等,颜色可能没那么吸引,但味道非常好。