华埠卫生局送健康大礼贺年
「大家要送礼，健康就是最好的礼物。」旧金山卫生局华埠分局局长余英强医生日前表示。该分局编印的全新中英文版本「均衡餐碟，日行万步」营养与活力健康手册，是送给社区的健康贺年礼物，即日起向社区免费派发。
华埠卫生分局营养部主任黄嘉慧说，手册根据联邦农业部最新推出的个人日常饮食指引「选择我的餐碟」编写：学习享受多种颜色的蔬菜水果；食用谷类应有一半是全谷类；选择低脂蛋白质和低脂或脱脂牛奶制品；减少含添加糖、盐和固体脂肪的食物，还有一张适合贴在冰箱门上的小海报「我每餐应该吃什么」。
只要进入手册上介绍的网站www.ChooseMyPlate.gov，点击右边的「取得个人计画」（Get Personalized Plan ），输入身高、体重、年龄、性别和运动量，就能马上找到适合你每天、每周的健康饮食计画。
「除了多吃水果和蔬菜，养成每天运动的习惯、增加体力活动量和控制食物份量，也同样重要。」健康的饮食，加上每天坚持30至60分钟体力活动，可降低肥胖以及罹患性病的可能性。这些慢性病主要有：第2型糖尿病、心脏病、中风和某些癌症等。手册中的运动建议简单实用。
黄嘉慧表示，购买食物时，就已经决定了将把什么食品放进你与家人的身体里，为了健康，确实要细思量。
凡索取「均衡餐碟，日行万步」营养与活力健康手册，请寄回邮信封（邮资0.45元），并注明需要中文还是英文版，每个回邮信封可获2份手册；如有社团组织需要，请电话预约索取。留言电话，415-364-7902；地址：Nutrition Services，Chinatown Public Health Center，1490 Mason Street，San Francisco，CA 94133。
华埠卫生分局营养部主任黄嘉慧说，手册根据联邦农业部最新推出的个人日常饮食指引「选择我的餐碟」编写：学习享受多种颜色的蔬菜水果；食用谷类应有一半是全谷类；选择低脂蛋白质和低脂或脱脂牛奶制品；减少含添加糖、盐和固体脂肪的食物，还有一张适合贴在冰箱门上的小海报「我每餐应该吃什么」。
只要进入手册上介绍的网站www.ChooseMyPlate.gov，点击右边的「取得个人计画」（Get Personalized Plan ），输入身高、体重、年龄、性别和运动量，就能马上找到适合你每天、每周的健康饮食计画。
「除了多吃水果和蔬菜，养成每天运动的习惯、增加体力活动量和控制食物份量，也同样重要。」健康的饮食，加上每天坚持30至60分钟体力活动，可降低肥胖以及罹患性病的可能性。这些慢性病主要有：第2型糖尿病、心脏病、中风和某些癌症等。手册中的运动建议简单实用。
黄嘉慧表示，购买食物时，就已经决定了将把什么食品放进你与家人的身体里，为了健康，确实要细思量。
凡索取「均衡餐碟，日行万步」营养与活力健康手册，请寄回邮信封（邮资0.45元），并注明需要中文还是英文版，每个回邮信封可获2份手册；如有社团组织需要，请电话预约索取。留言电话，415-364-7902；地址：Nutrition Services，Chinatown Public Health Center，1490 Mason Street，San Francisco，CA 94133。
