加州大学极力鼓吹校园堆肥垃圾（Compost）分类行动，10所分校校园中，除丢弃一般垃圾的黑色垃圾桶、蓝色的资源回收垃圾桶外，新加入绿色的垃圾桶，专供丢弃食物残渣等有机垃圾使用。

资源回收有助加大减少50%的一般垃圾量，但仍不足以达到今年垃圾减量75%、2020年「零废弃物」目标。因此去年开始在学生餐厅展开庭院垃圾及厨余废弃物堆肥计画。2012年度报告显示成效良好，尔湾加大一般垃圾量降低79%、洛杉矶加大为77%、圣他克鲁兹加大为74%。

戴维斯加大资源与垃圾服务专员蜜雪儿‧拉（Michelle La）表示，资源回收陷入瓶颈状态，必须更多方案来达成「零废弃物」目标。柏克莱加大资源与垃圾服务经理金凌天（Lin-Tien King）认为，应在校园进行厨余回收，进行校园食物废弃物堆肥宣导，将促使加大在校园垃圾管理计画上更为完善。

有机垃圾分类教育是达到校园在2020年「零废弃物」目标的关键。将食物残渣、沾有油渍的纸类、竹木纤维废弃物丢入绿色堆肥用垃圾桶中，不但提高垃圾分类比率，还可以节省加大处理废弃物的经费。

柏克莱加大和戴维斯加大的足球体育场也将规画为「零废弃物」空间。馆方也将派人在现场进行学生教育。

金凌天说，学校与餐饮业者签约时，将使用回收餐具纳入合同，但一直没有强力实行。透过校方要求和学生团体的推动，他有信心商家会倾听消费者诉求。

校园推动堆肥垃圾分类的最大挑战，是对许多加大所在的城市而言，厨余回收仍是新观念，大部分城市甚至没有相关处理条例。另外一项挑战则是对师生尤其是学校餐厅及医疗相关单位进行垃圾分类的教育。