芳茗轩杯2011美国国际武术公开赛将于10月9日在皇后学院FitzGerald体育馆举行，本届大赛有近30种比赛项目，加上今年新增的终极格斗大赛(UFC-Ultimate Fighting Championship)，让这次大赛看头十足。

美国国际武术公开赛为美国境内规模最大的武术比赛，参赛选手约400名，70%选手为美国欧洲裔、非洲裔、西班牙裔，证明中国武术已成为美国人喜爱的运动竞赛项目之一。此次比赛项目有拳类、兵器、推手、空手道、跆拳道、散打，以及今年新增的项目终极格斗(UFC)，都令人引颈期盼。

终极格斗由日本柔道、空手道延伸至巴西柔道、到如今的终极格斗。早期终极格斗比赛场地是一个八角形网状的笼子，也称为「笼斗」。这次武术公开赛组委会採取简便方式，将不设置铁笼。场地四周设置相关器材及医疗人员保障选手安全。比赛规定选手不得攻击眼部、下体重要部位以及后脑。规则并无限定格斗技术类型和选手体重，比赛的最终目的就是找出世界上最厉害的格斗家。

美国禅武学会成立16年以来，努力推广中国武术，取得傲人成绩。会长John Hatton在记者会中展现太极功夫，他并表示：「希望能看到更多华人参与比赛，促进中西文化武术交流。」美国国际武术公开赛组委会秘书长何哲表示，「中国武术固然有不少绝招，但其他国家的绝招也不比中国武术差，甚至有更厉害的招数，可谓各有千秋。让选手们有机会互相取长补短，共同精进，是我们举办武术赛事的宗旨」。