联邦食品及药物管理局（FDA)20日宣布扩大回收River Ranch公司在湾区沙林纳市 (Salinas)生产的逾50种包装沙拉，有关沙拉可能已受到「单核细胞增生李斯特菌」（Listeria Monocytogenes）的污染。

被回收的不同包装沙拉，包括图中Cole Slaw沙拉，新鲜有效日期由5月12日至5月29日。设在沙林纳市的River Ranch公司，产品在全美及加拿大出售，包括供应给餐厅及超市零售。使用的品牌名称包括：Sysco, Farm Stand,Hy-Vee, Shurfresh, Farmer's Market等。

至今当局尚未接到相关的不适报告，FDA19日及20日连续两天宣布回收沙拉。李斯特菌可导致儿童感染脑膜炎而死亡，也可对老人及免疫能力低者造成严重的伤害。身体健康人士，感染后将出现发高烧、剧烈头痛、噁心、胃痛、肚泻等症状，另可导致孕妇流产。

民众可到FDA网站查阅被回收的沙拉种类，网址：www.fda.gov。