百废待兴 洛克威中餐馆勉力復业
皇后区洛克威因与大西洋紧紧相连,每到夏季,海滩及海水浴场吸引无数观光客,延绵5.5哩长的步道(Boardwalk)尤为闻名。但飓风「珊迪」让洛克威地区面貌大变样。步道被狂风和大水摧毁,一楼住家几无一倖免,居民只得暂住外地。
旷日持久的復原工作正持续进行,洛克威的大小街道上除了各地来的救灾人员、重机械声、义工群、重建中心,还未来电的社区近黄昏时格外寂静。感恩节周末的午后,受灾居民Jacob Menaged带着一份中餐外卖,坐在高耸的光秃秃步道石桩,一面享受久违的热食,一面不时抬头望着依旧蔚蓝的海水。他握着筷子的右手,遥指仅两条街外、已在灾后重新开张的中餐外卖店。
「星星」中餐外卖店在洛克威海滨大道与B97街交口,招牌已随风而去,玻璃窗上还贴着卫生局的「A」级评比、楼宇局审查结构完整的绿色公告,「开业」(Open)的霓虹灯闪烁着,左右数十家商店大多则仍紧闭着大门。负责人陈育与两位厨师正忙着为顾客准备外卖,生意虽然不如往日般,「总比闲在家里好。」
飓风来时,陈育得知回布碌崙的Gil Hodges纪念大桥晚上7时要关闭,想到餐厅所在的地势较高,不用担心,赶紧打烊离开。飓风次日水已退,他回到店里,一打开铁门,眼前的场景让他楞住许久,「完了,全泡汤!」
飓风过后,洛克威的街上满目疮痍,没电没水,「有点恐怖,整个地区的状况难以想像」。闲等在家里一个多星期过后,陈育决定早日动手清理腐坏的食物、受损的炉头等厨具以及大水带来的污泥,并逐一拍照存证。电力经抢修恢復,但必须自己花钱请电工检查,再向电力公司申请用电。
已营业十多年的星星终于重新开张。陈育指着三部全新的冰箱、厨具以及新鲜的蔬菜、肉类说,「只能让损失降到最低。」若要恢復往日一个月4、5万元的生意,估计要一年多。目前洛克威的灾民都在待救济的状态,许多居民暂时外移,也没有游客,顾客大多是来做清理工作。当地治安虽然不差,天黑后,街道上人车稀少,6时前就打烊了。
旷日持久的復原工作正持续进行,洛克威的大小街道上除了各地来的救灾人员、重机械声、义工群、重建中心,还未来电的社区近黄昏时格外寂静。感恩节周末的午后,受灾居民Jacob Menaged带着一份中餐外卖,坐在高耸的光秃秃步道石桩,一面享受久违的热食,一面不时抬头望着依旧蔚蓝的海水。他握着筷子的右手,遥指仅两条街外、已在灾后重新开张的中餐外卖店。
「星星」中餐外卖店在洛克威海滨大道与B97街交口,招牌已随风而去,玻璃窗上还贴着卫生局的「A」级评比、楼宇局审查结构完整的绿色公告,「开业」(Open)的霓虹灯闪烁着,左右数十家商店大多则仍紧闭着大门。负责人陈育与两位厨师正忙着为顾客准备外卖,生意虽然不如往日般,「总比闲在家里好。」
飓风来时,陈育得知回布碌崙的Gil Hodges纪念大桥晚上7时要关闭,想到餐厅所在的地势较高,不用担心,赶紧打烊离开。飓风次日水已退,他回到店里,一打开铁门,眼前的场景让他楞住许久,「完了,全泡汤!」
飓风过后,洛克威的街上满目疮痍,没电没水,「有点恐怖,整个地区的状况难以想像」。闲等在家里一个多星期过后,陈育决定早日动手清理腐坏的食物、受损的炉头等厨具以及大水带来的污泥,并逐一拍照存证。电力经抢修恢復,但必须自己花钱请电工检查,再向电力公司申请用电。
已营业十多年的星星终于重新开张。陈育指着三部全新的冰箱、厨具以及新鲜的蔬菜、肉类说,「只能让损失降到最低。」若要恢復往日一个月4、5万元的生意,估计要一年多。目前洛克威的灾民都在待救济的状态,许多居民暂时外移,也没有游客,顾客大多是来做清理工作。当地治安虽然不差,天黑后,街道上人车稀少,6时前就打烊了。