新移民的涌入为洛杉矶增添了不少中国大陆的家乡味，新疆、北京、陕西、四川、湖南、东北等各地地方小吃遍地开花，还有一些中国大陆品牌来这里开分店，如此丰富的美食环境不仅让南加本地民众大饱口福，外州民众也喜欢不定期来这里打牙祭，思念家乡味。

在墨西哥蒂华纳工作的许小姐每周末都开车来圣盖博吃四川美味串串香。她说，作为四川人无辣不欢，但是蒂华纳中餐厅不多，且多以海鲜为主，每次过来就吃个够本才走，临走还要打包一些凉菜如口水鸡带回去，才能度过漫长的一周少辣的日子。

蒙市居民陆先生是上海人，他说，十几年前来南加时，都是港式点心的天下，现在则有很多选择，常有旧金山朋友在电话里说羡慕南加华人，有正宗的上海小笼包和腌笃鲜吃。他们每次来南加玩一定要指名去几家上海小馆打牙祭，像上海酱鸭是必打包带走，还有狮子头砂锅里肉圆包蟹黄，配上粉丝白菜，百吃不腻。蒙市康康小美的生煎包也是每次打包几十个。

他说，还有内华达州的朋友夸张地说，如果今年是世界末日，一定要在死前再来洛杉矶吃一次上海炸苔条鱼。

来自中国渖阳的李小姐去年大学毕业后去旧金山工作，她说，很想念洛杉矶的面食，旧金山的港式点心都吃腻了，常在网路上看南加吃了哪些特色面食小吃，列一个美食名单，趁休假就回来吃，如大馅饼、陕西肉夹馍等，每次都吃得肚儿圆才回去。

来自中国山东的Tim姜说，外州女友的奶奶家就是山东德州，她从小就喜欢吃德州扒鸡，最近听说罗兰冈的顺发超市有德州扒鸡，味道还原率90%。

京味餐馆业者刘先生说，之前快打烊时来了一位外州客人，点了一份炒肝，一边吃一边哭，原来她在美国三年，从未回过北京，一直很想念家乡的炒肝味道，暑假来洛杉矶能吃到喜极而泣。

中国目前大热的美食纪录片「舌尖上的中国」带动不少食客的思乡情结，罗斯密的张小姐说，拉斯维加斯的朋友在网路上叨念说看了纪录片第二集，想吃里面的手工黄馍馍，洛杉矶虽目前没黄馍馍卖，但有陕西特色小吃，他打算等假日来这里犒劳下舌头，一解思乡之苦。

来自中国东北的李先生说，外州的同乡刚来美国不久很想家，常在电话里哭，他打算周末看他时，带一些东北特色美食如灌血肠、糖葫芦和鸡架，两人可一边是家乡小吃，一边喝两杯。