进军西海岸有成的福州人张贻团是加州榕城集团董事长。他与早期来美的不少福州人不同，拥有福州大学学士学位，由于喜欢从商，12年前被家族派来美国，短时间内将食品物流业发扬光大。他指出诀窍是参考美国大食品公司管理技术，及延揽专业人才。

张贻团对在东西方国家做生意的优缺点拥有独到见解。他指出，公司中西合璧管理方式获中国商务部邀请，将经营模式带回中国大陆，希望为提升中国食品安全发挥所长。今年5月他在福州成立电子商务基地，将在中国设立多基地多网点的安全食品配送网。

张贻团指出，美国在1940、1950年代曾出现食品安全问题，经过多年努力，拥有完善食品安全体系。公司在美运作20年，全美已建立五个区域经销中心及30多个分销中心的食品配送网。与下游中餐饮业关系相辅相成，即只要公司物流链做得好，可帮助中餐饮业继续扩张到全美各地。

他自豪福州人互相帮忙的情义，大家常提醒避免恶性竞争，致力于提升企业体质，如採用最新软硬体等。公司虽是福州人所创，也延揽台湾人合作，因为台湾人在行业国际化上比中国大陆先进，有很多值得学习之处。

由于不少人仍有英语障碍，因此在老家成立客服中心，提供福州话、广东话等母语方言服务。

鑑于不少中餐馆业主及员工渴望精神粮食，张贻团公司每天向洛杉矶世界日报订报，随运送食材到餐饮业者门口的货车发送出去，深获商家肯定。

张贻团说，企业经营理念是「推广中华美食，服务美国大众，富裕华人同胞」，并以「不进则退」为座右铭，勉励自己不断带领公司向前冲。