维德顿（Kirk Weatherton）是波莫那州大22 岁植物科学系学生，在他的温室实验室里却养殖印度鬼椒（Ghost Peppers），学名Bhut Jolokia。这些辣椒外形虽不起眼，小小的浑圆身躯看来更像樱桃，但辣度可是世界数一数二。

「史高维尔」（Scoville Heat Unit）是国际测量辛辣的单位，印度鬼椒辣度超过100万史高维尔，比多数墨西哥辣椒（Jalapenos）还辣上400倍。

维德顿表示，自己不戴手套，根本不敢靠近辣椒半步。有一次他赤手拿辣椒后触碰脸部，随后几小时脸上都火烧火燎。有尝试者称，咬一口印度鬼椒也许当下感觉不很强烈，过一阵才感觉有一股火从嘴巴传入肚子，第二天早上辣度更会变本加厉。

这种魔鬼辣椒以一元三只的价钱在波莫那州大农场商店售卖，店家提供夹子与塑胶袋以防顾客「辣伤」，更竖起告示板，提醒人们徒手碰触辣椒后果要自负。

维德顿认为，正因这些警告提起购买者兴趣，才使辣椒销量愈来愈好，一周可卖出六磅。维德顿称自己热爱种养各类植物，但还从未有胆量吃一只印度鬼椒。