因出售极度不卫生的福州淡水贝类河蚬，纽约州环境保护厅(NYS Department of Environmental Conservation)26日派出警力查抄位于曼哈坦华埠市场街(Market St.)30号的「四川海鲜便宜批发」(New Lin Sichuan Fish Market)海产店，缴获数千磅不合卫生标准的贝类。业者柯锦华(Ke Jin Hua，音译)被捕并控以「二级怠忽致危」与多项「非法贩售野生动植物」等罪名，柯锦华面临1万6000元的罚金与四年刑期，订7月24日在曼哈坦刑事法院出庭，商店面临3万元罚款。

被缴获的福州特产俗称「炆拗」(国语发音作「纽央」)，全球仅福州出产，几年前被福州移民引入美国，据称在马里兰州一带培殖，再运到纽约华埠售卖，深受福州移民喜爱。据悉，四川海产店铺不仅零售，还批发给小贩在街头售卖。柯锦华昨日辩称，是朋友寄放在店内的鲈鱼出了问题。

根据法院文件，26日在该店起出的贝类腐败情形非常严重，当时这些总量高达5000磅的水产没有受到冷藏，也没有装在能保持低温的保丽龙容器中：陈列台上的一批贝类装在水桶中以每磅1.99元的价钱出售；在仓库中发现的一批则装在多孔塑胶袋中东倒西歪的堆在地上；而在货车上的一批甚至随便地装在普通行李箱中，没有卫生观念。文件显示，化验后发现这些贝类几乎可说是培养细菌的温床，仅大肠桿菌一项便超过卫生局订定可接受标准的30倍之多，若经摄食，极有可能对人体造成巨大的伤害。

「实在很难想像有人能如此黑心，为了自己的贪婪与利益竟在市场上贩卖这么不卫生的水产」，纽约州检察长史树德(Eric Schneiderman)表示他将查封该海产店，并继续打击类似黑心商店以维护纽约市民的饮食健康。

法院文件显示，环境保护厅人员曾在华埠某公车站目击柯锦华与两名员工从公车上拖下数百磅贝类，并当场将几个大麻袋打散成多个较小的多孔塑胶袋以便运送，而过程中并没有看到干冰或任何冷藏设备。