柏克莱市中心知名中餐馆「丰年」（Great China）在去年农历年过年期间半付祝融，不少民众纷纷打探餐馆何时重新开幕，好再次一饱口福。餐馆负责人于庆华透露，虽然丰年短时间仍无法復业，但新餐馆能够容纳更多客人，享受更舒适的用餐空间。

丰年餐馆在柏克莱营业27年，以北京烤鸭、两张皮等京鲁菜式和丰富的葡萄酒收藏闻名。去年1月25日晚间餐馆发生火灾，厨房炒锅上的火苗冲上排烟管，并迅速窜烧楼面夹层。消防局出动近30名消防员抢救，所幸无人受伤，损失金额将近70万元，其中约25万元的葡萄酒收藏更是付之一炬。

于庆华表示，去年餐馆停业的一年，为赔偿金和重新开设餐馆等问题，反而比平常做生意时还忙。未来新餐馆将在一个街口外的Bancroft Way上重新营业，新的餐馆面积超过5000平方呎，可容纳200名用餐顾客，是旧餐馆的一倍。为配合消防规定，走道和座位空间都更加宽敞。除原有京鲁菜色外，新菜单会加一些川菜，预计在今年7月底开幕。

丰年以有丰富葡萄酒收藏，并可搭配餐馆里各种菜式闻名。于庆华说，儿子于吉明（James Yu）因协助打理餐馆，引发对葡萄酒的爱好，不但拥有侍酒师执照，更在2011年入选湾区最佳侍酒师前三名，以擅长餐点和酒类搭配闻名。

知名中餐餐饮家甄文达也常常到餐馆，和于吉明讨论中式菜餚该如何搭配葡萄酒。于庆华透露，他将会在餐馆二楼搭建酒窖，将扩大原有收藏四倍，让顾客有更多机会享用美酒佳餚。

在柏克莱加大工作的杨景如和同事，都期待丰年尽快重新营业。杨景如说，丰年在平日午餐时段也挤满了用餐顾客，她和家人会在特殊节日时到丰年用餐，并点餐馆招牌菜「北京烤鸭」。她指出，一般餐馆的北京烤鸭搭配小馒头，只有丰年使用薄饼，是正统吃法。

本身为韩国华侨的于庆华，42年前来美时，在苏拉诺县中餐馆厚德福担任领班10年。因为喜欢看人做菜，误打误撞在1985年开设丰年餐馆至今。丰年所有的员工都已准备待命，于庆华笑说，因为他很尊重员工，另一方面餐馆的待遇也比其他地方都好，从厨师、跑堂到洗碗人员，都急着问他什么时候可以恢復营业，好回来上班。