纽约明年起将再增加一家速食店。总部在加州的「肥汉堡」(Fatburger)速食餐厅正准备进军纽约市，预定明年春天开设纽约市的第一家餐厅，并计画数年内扩充到约十个店面。

纽约每日新闻报(Daily News)8日报导，「肥汉堡」执行长韦德霍恩(Andy Wiederhorn)说：「肥汉堡很早以前就想在纽约市开店。我们希望让纽约客尝一尝好莱坞居民享受多年的食品。」

「肥汉堡」与专精连锁餐厅业务的瑞斯组织(Riese Organization)联手拓展业务。瑞斯组织在纽约市经营约75家速食连锁餐厅，包括肯德基炸鸡(KFC)及「必胜客」(Pizza Hut)。

纽约市第一家「肥汉堡」餐厅预定明年春天在曼哈坦第三大道开张，其他新餐厅的地点仍在物色中。每个店面预计将雇用10至20名工作人员，可望总共为纽约市增加约200至300个工作机会。

据估计，纽约市目前已有627家汉堡店，竞争对手很多，但「肥汉堡」执行长韦德霍恩一点都不担心。他说：「我们的产品能够打出一片天。」