美东华人学术联谊会21日宣布，将于今年7月29日举行年会，目前已经邀请到中国国民党荣誉党主席连战出席进行主题演讲，以及接受卓越终身成就奖。而美国国家科学奖章得主钱煦教授也有望出席年会。

会长张彰华表示，这次年会将匯集老、中、青三代学术精英，希望藉由这这个机会，和社区人士以及同行分享经济、科技、交通、艺文、教育、建筑等多个领域的最新发展状况。今年还特别增加了电影项目。

连战此次将就其访问大陆的「破冰之旅」以及两岸关系进行演讲，年会并邀请前联邦劳工部部长赵小兰担任介绍人。

此外，美东华人学术联谊会还将于3月25日下午2时举办「健康人生的基础知识」，由李衡钧教授介绍目前在台湾热议的「瘦肉精」的作用机制，解除大家心中的疑惑。

李衡钧表示，其实美国牛肉中所用的「莱克多巴胺」(Ractopamine)和其他药物，都是肾上腺素的结构类似物，在治疗哮喘的药品中也常见，经常被用来减肥、增生肌肉，常被运动员和健身者所使用。而将这些药品放在家畜饲料中，就能够减少脂肪、促进瘦肉生长。他将在讲座将探讨该问题，帮助大家加深了解。

李衡钧认为，美国大约有30%到40%的猪肉和牛肉中使用了「瘦肉精」，但他并不认为美国牛肉中的瘦肉精会对人体有像台湾人想象的那么大的危害。因为联邦食品暨药物管理局 (FDA)对此还是有非常严格的管理，而且在美的华人吃的也是美国牛排和用美国牛肉做的汉堡，并没有太大的问题。他认为之所以这一问题在台湾被炒得这么热，其中不乏利益集团的问题。

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