龚中诚:美食城选址 蒙市仅其中之一
蒙市官员日前放话「蒙市不应再有更多中餐馆」,对计画进驻城中区「商贸广场」的台湾美食城似乎不是一个积极信号,新老移民殷殷期盼的美食城难道就此泡汤?
驻洛杉矶台北经济文化办事处处长龚中诚1日表示,上月闪辞的前蒙市议员赵谭美生在任市长期间,积极促成台湾美食城进驻蒙市,在有「小台北」之称的蒙市设立台湾美食城是很好的构想。
龚中诚指出,近几十年蒙市不断有华裔居民迁入,大批中餐馆进驻市区,城市越来越富有亚洲味,也给城市发展带来很多机会。而美国社会强调多元化,不希望减少消费者的选择,少数人的意见应被尊重。但美国也重视市场自由竞争机制,随着越来越多亚洲观光客涌入蒙市就餐,短期内对台湾美食和中餐馆的需求势头还会有发展,只要需求存在就会有市场和空间。
现在出蒙市现「新状况」,龚中诚表示,主导权仍在蒙市,但他也强调,「蒙市只是(美食城选址)其中之一」。
赵谭美生1日也指出,台湾美食城进驻蒙市,将会带来与现有中餐馆不同的美食内容,吸引不同的食客群体,与现有中餐馆并不会形成纯粹的竞争态势。
驻洛杉矶台北经济文化办事处处长龚中诚1日表示,上月闪辞的前蒙市议员赵谭美生在任市长期间,积极促成台湾美食城进驻蒙市,在有「小台北」之称的蒙市设立台湾美食城是很好的构想。
龚中诚指出,近几十年蒙市不断有华裔居民迁入,大批中餐馆进驻市区,城市越来越富有亚洲味,也给城市发展带来很多机会。而美国社会强调多元化,不希望减少消费者的选择,少数人的意见应被尊重。但美国也重视市场自由竞争机制,随着越来越多亚洲观光客涌入蒙市就餐,短期内对台湾美食和中餐馆的需求势头还会有发展,只要需求存在就会有市场和空间。
现在出蒙市现「新状况」,龚中诚表示,主导权仍在蒙市,但他也强调,「蒙市只是(美食城选址)其中之一」。
赵谭美生1日也指出,台湾美食城进驻蒙市,将会带来与现有中餐馆不同的美食内容,吸引不同的食客群体,与现有中餐馆并不会形成纯粹的竞争态势。