为让低收入家庭也能享用感恩大餐，西谷社区服务组织（West Valley Community Service）与库比蒂诺圣约瑟夫教堂（San Josheph Church）19日共同举办的2012年感恩节送餐活动，发放火鸡、蔬菜、水果、鸡蛋、罐头食品等家庭食材。虽然请领者都已事先登记审核过关，一定可拿到配发食物，不过很多人还是提前一小时至教堂外排队，兴奋地等待食物发放。

圣约瑟夫教堂志工奈德梅尔（Sharon Niedermaier）表示，举办感恩送餐已30多年，今年共准备约200箱食物。除一般的食材以外，申请人还可依意愿领取火鸡肉或是鸡肉，加菜欢度感恩节。

数十个义工在场分送食物，领取者依照申报的家庭人口数，分配不同份量的餐点，足够一家吃好几餐，让经济困难者感受社会温暖。

连续第三年赞助、并在现场担任中文翻译的华人义工徐秋容（Catherine Chen）指出，社会贫富差距很大，就算在库市附近、传统上相对富裕的地区，也有部分家庭需要帮助。前年首次参加活动时，她捐助喜互惠（Safeway）火鸡餐券，后来发现不如直接向厂商订购火鸡，可节省成本，请领者也不必多跑一趟超市。

当日的请领人潮中部分为亚裔，华裔以外还有越南裔的家庭。过去活动没有越语翻译，今年徐秋容情商越裔的儿媳妇到场，协助越裔人士登记领取食物。徐秋容说，不少人生活仍困顿，大家应多关心社区，有钱出钱有力出力，捐助金钱、食物或是时间。