屋崙真正食品节 10万人品尝健康
屋崙第五届真正食品节（Eat Real Festival）周末于杰克伦敦广场登场，逾120家湾区各色食品摊位、烹饪活动、特殊食品主题讲座、亲子食品制作等活动，让三天参加的10万名民众，充分品尝天然美食的色、香、味，享受吃的乐趣。
食品节摊位协调主任Jade Benetatos表示，活动从27日下午1时起展开，免费入场。120个摊位都是湾区创业的食品商家，包括汉堡、BBQ烤肉、泡菜、甜点、果酱、麻糬、手工啤酒等。今年更推出主题活动，包括「汉堡日」大家都必须卖汉堡、「咖啡凉亭」让湾区烘培咖啡业者可以互相切磋、「创意龙舌兰酒谱」让民众喝到不同的龙舌兰（Tequila）调酒等活动。
包括湾区知名餐车「主席包子」（The Chairman）、「烤布蕾推车」（The Creme Brulee Cart）、啤酒酿造公司Anchor、Thirsty Bear、熟食摊位「Jim 'N Nick's Bar-B-Q」、「Chop Bar」等都在现场摆摊。屋崙有机豆制品品牌「好豆小舖」连续多年参加食品节，并应主办单位要求，发展出「豆腐汉堡」、「豆腐墨西哥捲」和「豆腐薯条」等餐点，获得许多民众好评。
东湾居民陈先生觉得，食品节和湾区的街会、餐车集会、夜市等活动，看起来好像一样，实际上却很不一样。在食品节中，所吃到的食物都很新鲜、健康、有湾区当地特色。同时还可以跟商家讨论餐点的发想、烹饪过程，「每个人对食物都很有热情」，不是只忙着赚钱而已。
Jade Benetatos指出，活动在教育民众，重新认识食物、并和食物建立关系。参加厂商所提供的餐点，必须是健康、天然、不经过基因改造的食材，肉类也都是以无荷尔蒙饲料或牧草饲养，才能让民众享受真正的美味。
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食品节摊位协调主任Jade Benetatos表示，活动从27日下午1时起展开，免费入场。120个摊位都是湾区创业的食品商家，包括汉堡、BBQ烤肉、泡菜、甜点、果酱、麻糬、手工啤酒等。今年更推出主题活动，包括「汉堡日」大家都必须卖汉堡、「咖啡凉亭」让湾区烘培咖啡业者可以互相切磋、「创意龙舌兰酒谱」让民众喝到不同的龙舌兰（Tequila）调酒等活动。
包括湾区知名餐车「主席包子」（The Chairman）、「烤布蕾推车」（The Creme Brulee Cart）、啤酒酿造公司Anchor、Thirsty Bear、熟食摊位「Jim 'N Nick's Bar-B-Q」、「Chop Bar」等都在现场摆摊。屋崙有机豆制品品牌「好豆小舖」连续多年参加食品节，并应主办单位要求，发展出「豆腐汉堡」、「豆腐墨西哥捲」和「豆腐薯条」等餐点，获得许多民众好评。
东湾居民陈先生觉得，食品节和湾区的街会、餐车集会、夜市等活动，看起来好像一样，实际上却很不一样。在食品节中，所吃到的食物都很新鲜、健康、有湾区当地特色。同时还可以跟商家讨论餐点的发想、烹饪过程，「每个人对食物都很有热情」，不是只忙着赚钱而已。
Jade Benetatos指出，活动在教育民众，重新认识食物、并和食物建立关系。参加厂商所提供的餐点，必须是健康、天然、不经过基因改造的食材，肉类也都是以无荷尔蒙饲料或牧草饲养，才能让民众享受真正的美味。
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