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「华埠餐馆周」 开幕 饕客盈门
9日是「华埠餐馆周」(Chinatown Restaurant Week)举行的第一日,华埠有20多家各式餐馆加入该活动。虽说只是第一日,不少餐馆已经感受到了由此活动带来的人气,电话问讯和上门食客数量都明显增加。不过,也有一些餐馆生意照常,并没有顾客主动问及餐馆周特价活动。

在「华埠餐馆周」期间,参加的餐馆都提供18.88元的特价菜单,在该价钱下提供三道至四道的菜式,包括开胃菜、主菜、甜点等,有的再增加一道饭或面。从价钱上考虑,不少主菜平时就要卖13至19元,再加上其它菜,价格非常合算。该活动事先在中外媒体上广泛宣传,吸引不少人气,很多饕客都先预约订位。比如平时价位较高的枫林阁虽然参加特价活动的只是午餐,但订位之人已经超过百位。多家越南、马来、中餐馆也反映这两天电话接了不少,都是问特价菜单上有哪些菜式可选。

多家餐馆都出现了顾客要排队等位的情况。在West New马来餐馆,顾客们从门口排到门外,其中不少都是为了「华埠餐馆周」而来。披露街上的上海人家顾客满坐,老闆丁小姐表示,希望多举行类似活动,让大家更知道华埠,多光顾华埠的小商业。「华埠餐馆周」的幕后推手Kaiman公关公司主席黄韵如与家人也特别在9日晚间前往包厘街上的「嘉仁宫」用餐,支持参加活动的餐馆。

位于披露街的南华茶室也是生意兴隆,不仅餐桌坐满客人,连吧台上也都坐着品尝美食的客人。老闆邓炜忙得不可开交,他表示「这些客人都问了餐馆周活动」。以点心出名的该茶室推出的特价菜单,让客人可以每个点心都点一个,这样就可以尝到十多种点心。顾客Jessica点了一堆各色点心,「每一个都很好吃呢」。她还把点心的照片拍下来传到「脸书」(facebook)上。她打算借餐馆周的活动,多尝试几家华埠的餐馆。

但不是所有参加「华埠餐馆周」的餐馆都收到了预期效果。有顾客反映某餐馆的服务员对特价菜单一无所知,或根本不知道有「华埠餐馆周」活动;还有餐馆的服务员不会读英文版的特价菜单。

「华埠餐馆周」将持续至18日,详情可浏览:。

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