桑尼维尔图书馆预定于9月29日（周六）举办中文演讲，自然医学营养治疗师赖宇凡将以「要瘦就瘦、要健康就健康」为题，谈健康与饮食。

赖宇凡拥有加州大学婚姻与家庭问题咨询学硕士，专长心理与营养结合的营养治疗。

现代人常以为「吃油吃肉」是健康杀手，但是赖宇凡认为健康饮食并非「非荤即素、非红肉即白肉」的二分法。她强调自然饮食，提出酸与硷都要存在才能中和，红肉与白肉中各有不同成份都很重要的概念，倡导均衡营养。

赖宇凡提醒，吃东西时一定要注意顺序，五谷杂粮、水果甜点等会变成糖的食物，不要单独吃，最好第一口先吃有油有蛋白质的食物，淀粉再随油入口，平衡血糖。

时间：9月26日下午2时至4时。不需报名免费入场。地点：桑尼维尔图书馆（665 West Olive Ave.,Sunnyvale）。