华裔名厨詹煌君在5日至10日于德国举办的第24日世界奥林匹克厨艺大赛中获得金牌。市议员顾雅明、驻纽约台北经文处副处长范国枢、纽约华侨文教中心主任张景南以及社区人士19日齐聚华侨文教中心，道贺并表彰詹煌君为华人争光。顾雅明称赞詹煌君为「全世界最出名的厨师」，并代表法拉盛和市议会向其颁发奖状。

台湾旅美厨艺家詹煌君此次是以纽约上州Asia Restaurant行政总厨名义报名参加2012美国纽约厨艺团队（New York Culinary Team 2012），他用中华美食传统的创新厨艺，以「大自然的绚丽（The Wonder of Nature）」为题，把14件小南瓜表面雕刻成栩栩如生的图案，将各式甜咸美点、冷热汤类、海鲜肉类制作成的材料置入瓜中，受到评委的一致好评，获得金牌。

范国枢赞扬詹煌君把中华民族传统饮食文化发挥到极致，他表示，「民以食为天，美食可以抓住人们的胃和心，詹煌君的作品让人垂涎三尺，希望他可以多多回馈社区」。

詹煌君表示，他用了四年时间尽全力来准备本届大赛，赛前一个月几乎不眠不休，每天花20小时做食雕作品。「我将继续致力于中华美食的研究工作，希望能对东西方饮食文化的交流有更积极的贡献，让西方人了解历史悠久的中餐饮食文化。」

2013年，詹煌君将收集历年所得经验和作品，写成食谱，并译成多国语言成书，立志将中华饮食传播到世界各地，发扬光大。