屋崙华生社区服务社8日上午举行第56届復活节松饼早餐会。阳光普照、风和日丽，早餐会吸引逾1200位民众参加，挤满华埠林肯中心，早餐更是供不应求。屋崙市长关丽珍偕同夫婿禢德辉、部分屋崙警员、消防员也出席，和大家共享早餐。

清晨6时，约180位华生服务社成员、亚裔青少年服务委员会（AYSC）、卡斯楚谷扶轮少年服务团、Skyline 扶轮少年服务团、柏克莱加大学生等青少年义工在林肯中心集合，为松饼早餐会做好一切准备。

除了享受免费的松饼、香肠等西式早餐，还可以欣赏国乐、芭蕾、日本太鼓及少林功夫表演。关丽珍很高兴见到华裔居民齐聚一堂，一起庆祝復活节。她表示，市府去年已经完成中心扩建工程，林肯中心将成为屋崙华埠最重要的活动场所。

早餐会主办人冯景全表示，由于去年天候不佳，参加的民众不多，许多人都期待今年能够盛大举办。今年天气很好，涌入上千名民众，到最后连准备的香肠都不够，见到大家都很开心地享受早餐和表演，冯景全觉得一切都很值得。

华生社区服务社主席黄艳美说，以往许多社区服务都是退休居民参与，今年乐见许多青少年义工来帮忙。华生服务社在今年将庆祝60周年，将在5月12日结合社区民众，举办时装秀募款活动，募集更多教育基金。