像很多年轻人一样，19岁的休斯（Jason Hughes）在快餐店工作，存钱交学费或买车。

在东湾佛利蒙市Mowry街麦当劳打工的休斯说，8.25元的时薪不够他交房租，他每周工作22小时，仍不足以煳口。

休斯15日参加屋崙国际大道Wendy's快餐店外的劳工维权集会。工会与工人唿吁快餐集团把时薪提高至15元。休斯说：「我们做实际的工作，应得到实际的工资。」

柏克莱加大与伊利诺伊大学厄巴纳—香槟分校15日公布的研究报告显示，超过半数快餐店员工依赖公共援助度日，每年耗费纳税人70亿元。

集会由纽约劳工维权者与工会联盟组成的「快餐前进」（Fast Food Forward）出资；休斯是工人主导的湾区团体「东湾加薪」（Up the Pay East Bay）的一分子。

联邦人口普查局劳工统计等数字指出，快餐店雇员即使全职工作赚取8.69元时薪（高过联邦最低工资7.25元），也难以满足基本需要。

52%快餐从业员申请公共援助，包括粮食券。

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