餐车统一规格 卫局提新规
纽约市健康与心理卫生局(Department of Health and Mental Hygiene)提出新规定,要对街头摊贩们加强管理,尤其是要严格限定餐车的尺寸、打击猖獗的黑市牌照买卖。华人摊贩们指出,华人黑市买卖牌照的情形虽然不严重,却常因餐车尺寸不合而遭罚。
根据华尔街日报7日报导,在黑市上一年的摊贩牌照租金竟可高达2万元,让每笔交易多在三至五元以下的小贩们大感吃不消。市府报告中也承认黑市牌照买卖情形失去控制,估计六成左右的摊贩业主不是牌照主本人,许多甚至不住在纽约州内。
卫生局6日公布的新规定包括增订牌照审核机制、统一摊贩推车大小、完善卫生规范、并放宽车辆停靠设施标准。卫生局针对路边食品摊贩牌照设定总量:3100名两年期常规牌照、1000名季节性牌照(4-9月)、与1000名绿色蔬果摊贩(Green Cart)牌照。上述执照皆可不限次申请续发,继续使用有限名额。规定还要求牌照主在常规检查时必须亲自到场示范讲解作业流程、突击检查时也应经常在场、另申请牌照续发时的审核程序也将得到加强,期能降低牌照买卖情形。纽约卫生局局长费尔利 (Dr. Thomas A. Farley) 表示,这项提案将使摊贩法规更加完善,也更简单明了,多管齐下的保护市民与小商家们权益。
此项提案将统一摊贩车尺寸为长10呎、宽5呎以内,此外,也规定处理生肉的商家们设有洗手台保持卫生;并准备允许从事包装食品与蔬果贩卖的商家们使用私有推车停放设施(但每处不能存放超过四台推车或一台食物卡车、并拥有清洁设备、禁止存放食物、通过卫生局鼠虫检查、且详实记载车辆进出纪录)。
对新规有意见者可致电311或登录卫生局网站nyc.gov/health/mobilefood。卫生局也将于7月19日在Gotham Center举办公听会,徵询商家意见,并在今秋作出最终决定。公听会地址是皇后区28街42-09号,如有任何疑问、准备在公听会发言、或需申请翻译请先致电(347)396-6071。
根据华尔街日报7日报导,在黑市上一年的摊贩牌照租金竟可高达2万元,让每笔交易多在三至五元以下的小贩们大感吃不消。市府报告中也承认黑市牌照买卖情形失去控制,估计六成左右的摊贩业主不是牌照主本人,许多甚至不住在纽约州内。
卫生局6日公布的新规定包括增订牌照审核机制、统一摊贩推车大小、完善卫生规范、并放宽车辆停靠设施标准。卫生局针对路边食品摊贩牌照设定总量:3100名两年期常规牌照、1000名季节性牌照(4-9月)、与1000名绿色蔬果摊贩(Green Cart)牌照。上述执照皆可不限次申请续发,继续使用有限名额。规定还要求牌照主在常规检查时必须亲自到场示范讲解作业流程、突击检查时也应经常在场、另申请牌照续发时的审核程序也将得到加强,期能降低牌照买卖情形。纽约卫生局局长费尔利 (Dr. Thomas A. Farley) 表示,这项提案将使摊贩法规更加完善,也更简单明了,多管齐下的保护市民与小商家们权益。
此项提案将统一摊贩车尺寸为长10呎、宽5呎以内,此外,也规定处理生肉的商家们设有洗手台保持卫生;并准备允许从事包装食品与蔬果贩卖的商家们使用私有推车停放设施(但每处不能存放超过四台推车或一台食物卡车、并拥有清洁设备、禁止存放食物、通过卫生局鼠虫检查、且详实记载车辆进出纪录)。
对新规有意见者可致电311或登录卫生局网站nyc.gov/health/mobilefood。卫生局也将于7月19日在Gotham Center举办公听会,徵询商家意见,并在今秋作出最终决定。公听会地址是皇后区28街42-09号,如有任何疑问、准备在公听会发言、或需申请翻译请先致电(347)396-6071。