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食品直销商场 低价抢攻地盘
2011年在圣地牙哥县洋边市(Oceanside)出现的「食品杂货直销商场」(Grocery Outlet)秉持低价路线,成功吸引谨慎开支的市民,两年来发展迅速,现已在圣县各城市拥有四家分店,到今年底还将增加到八家。

「食品杂货直销商场」发言人、总公司副总裁梅莉莎‧波特(Melissa Porter)表示,经过仔细的调查研究,公司确信食品杂货零售业在圣地牙哥社区仍有发展空间,于是他们于2012年在洛玛岬(Point Loma)与市中心各开一家分店作为试探,果然生意不俗。

公司再接再厉,又于今年8月1日在北部的波威市(Poway )新增一家。第五家分店将于9月19日在毗邻河滨县的艾斯康地多(Escondido)正式揭幕。

新的连锁超市「食品杂货直销商场」与其他超市大同小异,只是装修稍为简单一些。各家分店的营业面积一般在1万2000到1万3000平方呎左右,比动辄5万平方呎的主流超市小得多,但许多商品比主流超市便宜,最多可便宜50%。

精明的主妇会发现,这家直销商场的食品如牛奶、起司、鸡蛋,上架时离「最佳销售日期」会比主流超市近。例如8月8日在波威分店所见,部分奶酪标示的「最佳销售日期」为9月15日,顾客买回去的保存时间仅剩一个多月。对此,副总裁波特回应:「我们是直销商场,离过期日子近些是合理的。」

这家新的连锁超市不但在圣地牙哥攻城略地,且有计画将分店开到俄勒冈、华盛顿、爱达荷、内华达与亚利桑纳等西部各州。

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