加州农业产值再创新高纪录。据联邦农业部统计，加州2012年共8万500个农牧场产值达447亿元，较前一年成长3%，创下新高纪录。

所有农产品中以开心果 (pistachios)产值增加27%，成长幅度最高。

加州为全美农业产值最高的州，占所有农产品产值11.3%。其次为爱荷华州和内布拉斯加州。

加州也是全美最大乳制品生产州，去年产量占全美五分之一。但因乳牛数量减少和牛奶价格下跌，产值随之下降。