河滨县坦密库拉市（Temecula）的Pechanga赌场15日宣布中文名称定为「大庄家赌场度假村」，并选用中华传统吉祥物「貔貅」作为品牌商标，象徵纳食四方之财。

大庄家亚洲市场部主任梁润祥（Grey Leung）表示，取名为「大庄家」除因发音与英文名相似外，也意在强调它是美国西海岸占地面积最大的娱乐博彩场，鼓励大家都来争当庄家。

梁润祥解释，貔貅在传统中华文化中是能吞万物而从不外泻的瑞兽，人们相信它具有避邪和招财作用，希望能为华裔客人带来富贵和好运。

***亚裔客达四成以上***

市场部副主席Lee Torres坦言，由于赌场距离亚裔聚集的洛杉矶和圣地牙哥均只有一至一小时半车程，亚裔客人是赌场的重要组成部分。

梁润祥表示，近年以中国大陆为主的亚裔客人大幅增长，市场部推出亚洲市场分部努力满足亚裔客人需求。据统计，现有客户群中超过四成是亚裔。其中华裔为首，占一半，其余分别是越南裔、韩裔、菲律宾裔。

为满足亚裔 客人的需求，许多发牌员和服务员都具备双语甚至三种语言的能力。除越南语、韩语、菲律宾语外，仅中文就分国语、广东话、闽南话等多种方言。赌场发展部员工，甚至一半以上都是亚裔。

他指出，随着美国签证放宽和中国大陆经济的迅速增长，不少观光客、探望留学子女的家长趁着赴美，都会来赌场一试身手。有些澳门老赌客，为新鲜感，也开始转战南加州试试运气。

赌场专设的高额赌桌（High Limit Tables）几乎都是亚裔客光临。老虎机每局从10元到100元不等，21点、百家乐、牌九等亚洲游戏从100元到5000元不等。他表示，部份出手阔绰的客人每隔两个月就要专程从大陆赴美「豪赌」一次。包下整张桌子，一人包办六个赌位，一个赌位下注5000元，一局输赢就高达3万元。整晚下来，几十万甚至上百万。

***老虎机全美最多***

大庄家赌场以20万平方呎面积位居美国西部赌场之首。与洛杉矶本地赌场最大的区别是印第安保留区的赌场可以合法经营老虎机。大庄家赌场内3800余部老虎机比拉斯维加斯数量最多的威尼斯人（The Venetian）赌场还要多出800部，号称全美老虎机最多赌场。

大庄家赌场曾在数年前举办全世界最大的老虎机比赛，比赛规模创造历史之最。他们今年还将筹办第二次最大规模的同类竞赛。

除3800台老虎机外，扑克部门有54张赌桌，亚洲游戏部门还有130张赌桌，囊括亚洲赌客最爱的21点、容易百家乐、三张、牌九等游戏。

***亚洲美食、亚洲秀***

为吸引亚裔赌客，大庄家赌场每天早晚在华人聚集的圣盖博市、阿罕布拉市、蒙特利公园市等定时定点接送客人，在赌桌游戏上大下功夫，还充分考虑到赌客的味觉和视觉。

赌场内设有能容纳1200名观众的高级剧场，保证每两个星期都有至少一场亚裔明星的表演秀，例如近期举行的中国残疾人艺术团舞蹈表演，以及香港TVB女明星吕珊的演唱会。

大庄家还荟萃亚洲特色美食。最新的Bamboo餐厅提供包括韩国料理、中国佳餚、越南美食在内的亚洲美食。Blazing Noodles面店还有传统的中国北方面食和泰式美食。

梁润祥表示，希望大庄家不仅是赌客的首选，也能成为适合全家人休闲度假的最佳去处。赌场还为客人提供按摩水疗（SPA），为情侣设计双人水疗房，为年轻人提供酒廊会所、夜总会，为商务人士提供排名「最佳最新」第四位的高尔夫球场。