旧金山素食协会主办的「世界素食节」10月1日至2日，在金门公园举行，除了中西素食摊位之外，还有动物权益组织、纯素衣物鞋子等80余摊位。主办单位表示，两天约有5000余人参加。

「世界素食节」邀请31冰淇淋店（Baskin-Robbins）创办人罗宾斯（Irv Robins）的独子约翰．罗宾斯现身说法，介绍他如何放弃冰淇淋集团继承人身分，成为纯素主义者，并和太太到英属哥伦比亚小岛，与大自然为伍。物质生活十分简朴，「有时一年花不到1000美元」。

约翰指出，父亲与叔叔创建庞大的冰淇淋帝国，以31种不同的口味着称。但叔叔50岁出头便因心脏病过世。父亲也有严重的糖尿病、高血压。这让他不禁深入思考，到底是为父亲的冰淇淋集团开发出第32种口味重要，还是找出能够让人活得健康的方式重要？

他从许多文献中，发现畜牧业对环境造成大量破坏，畜牧业提供的肉食与乳制品，对人类健康更有很大伤害。当时大家以为乳制品含丰富的人体需要的蛋白质与钙质，却没注意乳制品会造成人体钙质过度流失。欧美地区乳制品消耗量很高的地区，骨质疏松症病例比乳制品消耗量低的地区高出很多。

约翰写了两本畅销书：「新美国饮食」与「食物革命」，力陈动物乳肉对人类的长期伤害，并提倡素食。约翰对儿子欧迅（Ocean Robins）的教育也与众不同。欧迅记得，有次家中出现很多果蝇，令全家人困扰。约翰坚持尊重所有生命，所以欧迅也很天真地写了「给果蝇的信」并大声朗读。信中告诉那些果蝇，门窗已全关闭，只剩一扇窗户开着，因为不想杀害牠们，因此拜託果蝇都从那扇窗子飞出去。

说也奇怪，果蝇真的陆续飞走，家中一只不剩，让欧迅嘆为奇蹟。欧迅现年近40，住南湾。