10月，至少有两万多「侨胞」在台湾大街小巷行走。提到选购伴手礼，自是凤梨酥。一行人搭车朝台北市的北区承德路三段开去。

侨委会负责行程的雪珍小姐介绍，大家要去的凤梨酥店叫「维格饼家」。选它是有原因的。维格饼家的董事长叫孙国华，海华文教基金会董事长也叫孙国华。

基金会的孙国华当董事长非但没有薪酬，还须筹钱推动侨教文化交流与各种奖助。一回，他在网路上蒐寻有关自己的文章，跳出非常多有关「孙国华」的报导。

仔细一瞧，他并没有「暴红」；大家争相报导的，其实是比他年轻许多、卖凤梨酥的「孙国华」。

海华的孙国华找上凤梨酥的孙国华。谈起募款，凤梨酥的孙国华慨捐100万元台币，助海华一臂之力。

「孙国华」对不少湾区人来说是熟悉的，这位曾住在洛斯阿图山麓的核能专家，当年是田长霖先生的学生，他曾在奇异任职多年，亦是湾区华人社区热心人，并推动和台北的民间友谊，约九年前放弃美国籍，成为海外侨选立法委员。

採访岁月里，结识许多人，某个时空下经常採访、经常见报的人，亦缘起缘灭，顺着各人不同的生涯轨道，划向下一个里程碑，偶尔停下来脚步，也会想知道：「他们最近可好？」

居然因着凤梨酥，听到一个老朋友的新消息，且是依然在动脑筋想要多做点事的好消息。

凤梨酥「孙国华」也是动脑筋的典型。承德路门市糕饼香味里，他告诉我他是东南工专机械科的毕业生，但事业的起点是在淡江大学附近卖面包。原本以为学生总要吃、总要买面包，却没想到学生也是要放寒暑假的，遇到挫折。

面包店搬到台北酒泉街后，看到前往孔庙、保安宫参观的人络绎不绝，孙国华想到把糕饼业和观光业结合起来，发展「伴手礼」，且不再走西点面包老路，专攻中式点心凤梨酥。

他搭上了陆客访台的列车，一年有四、五亿台币的销路。店里人声嘈杂，陆客一订数十盒面不改色。维格还把凤梨酥制成台湾地图形状，颇有创意。

讲实在话，维格凤梨酥也好、佳德凤梨酥也好，还有标榜土凤梨风味的微热山丘，台湾的糕点全都好吃到不行，难分轩轾。不过，在维格饼家看到还有兑换人民币的柜台，

不得不佩服孙国华脑筋动得快。

湾区回去的孙国华想到用同名之谊为基金会募款，也是创意。两个孙国华的故事，让凤梨酥吃起来也格外有滋味了。