台湾文化节里最大特色就是红烧牛肉面大赛，入场者只需一元即可试吃一碗牛肉面，加上场内诸如臭豆腐、红龟、台湾香肠、珍珠奶茶、盐酥鸡等台湾小吃，将文化节变成一场美食盛宴。

走进牛肉面会场，上千人在数十商家摊位前排起长队，许多民众手拿多样美食却难以找到座位，只能站着品尝。场内生意最火爆的商家之一是牛魔王，得到包括联邦众议员罗依斯在内多位评审垂青，摊位前也排起数十米长龙。

家住阿罕布拉的龚小姐和男友一同前来，透露是从「世界日报」获知此次活动，自己和男友都是食客，目标是尝遍八家牛肉面，不过最后因为人数过多，加上每一碗牛肉面都分量充足，他们品尝三家后就饱了。另一名家住艾尔蒙地的郭小姐一家，为能最高效方式品尝到各家牛肉面，四个人分别排在四家商家前，每人一次购买四碗。

最后「五波比」夺得冠军，亚军为政记牛肉面，季军为梁妈妈。牛魔王则夺得国际人气奖。