胃癌是发生在胃粘膜的恶性肿瘤，过去60年，胃癌患者大幅减少。美国癌症协会（American Cancer Society）数据显示，全美2012年估计有2万2320宗新胃癌病例，死亡人数为1万5070人。

胃癌根据生长在不同位置的组织类型分类，最常见的类型是腺癌，它在胃腺体组织开始，占所有胃癌患者90%至95%。其他形式的胃癌包括涉及淋巴系统的淋巴瘤，以及涉及结缔组织（例如肌肉、脂肪或血管）的肉瘤。

如及早发现并加以治疗，胃癌通常可以治癒。如发现时已是晚期，则前景并不乐观。大部分情况下，胃癌被发现时大多已是末期。

胃癌的成因

胃癌的确切原因不明，但许多因素会增加胃癌的风险，包括：

● 性别：男性罹患胃癌的风险比女性高一倍以上。

● 种族：非裔或亚裔风险较高。

● 遗传：基因异常和一些遗传性癌症症状可能提高风险。

● 地理：胃癌在日本、前苏联、中南美部分地区较常见。

● 血型：A型血的人可能增加风险。

● 高龄：胃癌更常发生于70至74岁的男女。

● 有胃癌家族史的人，罹患胃癌的风险较一般人高两至三倍。

● 生活方式因素，如吸菸，饮酒，日常饮食中少吃蔬果，多吃盐腌、烟熏或硝酸盐腌制食品，均可能增加罹患胃癌的风险。

● 受幽门螺桿菌（helicobacter pylori）感染。幽门螺桿菌是感染胃壁的一种细菌，是造成慢性炎症和溃疡的原因。

● 某些健康状况，包括慢性胃炎、恶性贫血、胃息肉、肠上皮化生和前胃部手术。

● 工作相关的风险，包括煤炭开採、精炼镍、橡胶、木材加工和石棉接触等。

胃癌的症状

胃癌早期症状包括：

● 消化不良、胃部不适。

● 进食后胃部发胀。

● 轻度噁心。

● 食慾不振。

● 胃灼热。

上述症状与消化性溃疡引起的症状相类似。如出现这些症状，应该约见医生。胃癌可能在其他症状出现前急速成长。

胃癌中、晚期症状包括：

● 上、或中腹部不适。

● 便血（出现黑色、柏油样大便）

● 呕吐或吐血。

● 体重减轻。

● 进食后胃部疼痛或腹胀。

● 虚弱或疲劳，伴有轻度贫血（红血细胞缺乏症）。

如出现上述任何症状，应马上看医生，以便获得正确诊断和及时治疗。

如何治疗胃癌？

医疗人员会为患者进行以下部分或综合性医疗程序：

● 胃部切除手术，移除部分或整个胃，以及胃周围的部分组织。

● 化学疗法。

● 放射治疗。

预后

除非在癌细胞尚未扩散的早期阶段发现，胃癌一般很难治癒。不幸地，由于胃癌早期的症状很少，患者发现时，通常已是末期，存活机率很低。