散装豆腐因感染肉毒桿菌导致两人食用后致病，虽未在社区引起明显恐慌，但豆腐商均表示多少对生意造成一些影响。有豆腐商3日表示，豆腐不一定是在生产过程感染肉毒桿菌，可能是零售商处理不当。

2日有报导指法拉盛有超市从华埠的小工厂进货，而被感染的豆腐极可能从这些小工厂流出。一名在华埠知名豆腐商店工作的职员3日表示，该公司的门市生意多少受事件影响，但餐馆的熟客仍向他们一桶一桶地取货。

该不愿具名的职员没对华埠的小豆腐工厂作任何评论，她表示，一般餐馆在购买散装豆腐后直接交给厨房，不会像超市、店铺放置在外，而处理散装豆腐如鲜奶一样须十分注意，应不断换水及保持冷藏，「顾客买东西须小心，店铺处理豆腐时也须负责」。

另一家在华埠历史悠久的豆腐商店店员表示，他觉得生意尚好，仍有不少顾客去买豆腐。而几名华埠餐馆老闆表示，确是有顾客对豆腐避之则吉，亦有顾客对其百无禁忌，所以难说散装豆腐受感染事件到底令生意有多少损失。