督察大杯禁令 卫生员自备量杯
大杯糖饮禁令12日生效,纽约市没有成立特别小组执行禁令,但卫生督察将会自备17盎司的量杯,登门查看商家是否以身试法。此举受到业界批评,认为会造成混乱。
「每日新闻报」报导,副卫生局长卡斯(Daniel Kass)说,计画调派常规的卫生督察巡查,以确保餐厅售卖的含糖饮料,不会超过16盎司,他们会带备特制量杯,协助执行新规。
大杯禁令去年5月提出,彭博政府为改正市民的不良生活习惯,实施了一连串措施,这是最新的一次。
彭博委任的卫生委员会去年9月准予实施禁令,作为对抗肥胖的主要策略。彭博的发言人萨曼莎.李文(Samantha Levine)说:「含糖饮料是肥胖症的主因,每年逾5000市民因而丧生。我们的大胆行动,已改变了全国有关肥胖和糖饮的话题。」
卡斯说,17盎司量杯只提供给餐厅作误差计算,但这个理由没能平息批评者的不满。
美国饮料协会发言人吉德史伯格(Christopher Gindlesperger)说:「这项禁令专横,影响商户和消费者。现在有这一盎司的误差,相信会造成大混乱。」
大杯禁令适用于受卫生局字母评级管制的餐厅和食店,包括电影院、球场和体育馆的特许摊位;市民订购外卖披萨时,也不能顺带订购家庭装的含糖汽水。
但7-Eleven等便利店、自动售货机和一些书报摊获得豁免,果汁、奶昔和酒精饮料也不在受禁之列。
卫生局发言人维洛妮卡.鲁文(Veronica Lewin)说,卫生督察已接受有关训练,可以随时出动。她说,检查的次数是看字母等级而定,获A级的餐厅每年检查一次,如果评级下降,检查次数便增加。
「每日新闻报」报导,副卫生局长卡斯(Daniel Kass)说,计画调派常规的卫生督察巡查,以确保餐厅售卖的含糖饮料,不会超过16盎司,他们会带备特制量杯,协助执行新规。
大杯禁令去年5月提出,彭博政府为改正市民的不良生活习惯,实施了一连串措施,这是最新的一次。
彭博委任的卫生委员会去年9月准予实施禁令,作为对抗肥胖的主要策略。彭博的发言人萨曼莎.李文(Samantha Levine)说:「含糖饮料是肥胖症的主因,每年逾5000市民因而丧生。我们的大胆行动,已改变了全国有关肥胖和糖饮的话题。」
卡斯说,17盎司量杯只提供给餐厅作误差计算,但这个理由没能平息批评者的不满。
美国饮料协会发言人吉德史伯格(Christopher Gindlesperger)说:「这项禁令专横,影响商户和消费者。现在有这一盎司的误差,相信会造成大混乱。」
大杯禁令适用于受卫生局字母评级管制的餐厅和食店,包括电影院、球场和体育馆的特许摊位;市民订购外卖披萨时,也不能顺带订购家庭装的含糖汽水。
但7-Eleven等便利店、自动售货机和一些书报摊获得豁免,果汁、奶昔和酒精饮料也不在受禁之列。
卫生局发言人维洛妮卡.鲁文(Veronica Lewin)说,卫生督察已接受有关训练,可以随时出动。她说,检查的次数是看字母等级而定,获A级的餐厅每年检查一次,如果评级下降,检查次数便增加。