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餐厅字母评级 市议长痛批「骚扰」
纽约市议长柯魁英(Christine Quinn)批评彭博政府去年7月大肆宣扬的餐厅检查及评级制度,指称这个措施迹近「骚扰」,要求展开一系列监督听证。

这个「字母评级」制度,规定在卫生检查后,餐厅须贴出市卫生局给予的A、B或C等评级。实施以来,餐饮业纷表示不满,但获得食客赞扬。柯魁英在16日下午接受WNYC电台访问时则表示,她严重关切这项措施。

她说:「即使是获得A等的餐厅,都能告诉你一些检查过程的恐怖故事。在我看来,这已近乎骚扰。任何事情一开始可能有所改善,但我们要回过头来检讨,看看有无需要修正的地方。」

柯魁英表示,她将授权针对餐厅检查制度展开一系列听证,包括评级是否有效果,执行是否公平。市议会也将审查,街边餐饮车是否也要比照餐厅,实施评级制度并贴出「成绩单」。

市卫生局发言人苏珊‧克莱格在声明中指出,民调显示,90%纽约民众支持餐厅检查及评级制度。她说:「评级制度成功,我们感到欣慰。」

代表纽约市数百家餐厅的布克曼(Robert Bookman)律师,称赞柯魁英同意就餐厅评级制度举行听证。他说,过去五、六年,餐厅接到的罚单激增,为餐厅老闆增加无谓的负担,许多餐厅目前经营吃力都在挣扎,避免歇业。他说:「评级制度建立在有问题的计点方法,只会把餐厅罚金增加两倍,而对大众的饮食安全没有帮助。」

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