旧金山最大慈善机构葛莱德教堂（Glide Memorial Church），感恩节当天要为逾8000人准备丰富火鸡餐，该教堂的厨房，23日已全速赶制感恩节大餐，到24日感恩节为止，至少600名志工参与烹饪或协助端上大餐。

葛莱德教堂今年得到多家百货公司相助，这些公司号召职员，到葛莱德教堂厨房准备感恩节大餐。来自梅西百货公司的志工Michell表示，感恩节前夕有80名员工分三组到教堂准备食品，第一组23日早上先行烹制南瓜派甜点，由梅西美食大厨Andrea Robinson太太提供食谱，南瓜派是她的代表作。材料由梅西百货向旧金山食物库购买。

第二组人员23日傍晚烧烤火鸡。第三组则在感恩节当天到教堂帮忙。联邦快递（Federal Express）公司派出车队义务运送食物。

葛莱德教堂发言人Denise Lamott表示，过去数十年来的感恩节和圣诞节，教堂都与大众同乐，提供丰富食物。感恩节早上由威廉姆斯（Cecil Williams）牧师亲自主持祈福祷告，早上9时至下午2时供应感恩节大餐。今年也得到米慎印第安族摩朗哥部落捐赠火鸡、现金及礼券。有意捐助或担任志工，可致电415-674-6000，或上网www.glide.org 。