民众到大卖场常可免费品尝各式美食，旧金山渔人码头的「信不信由你博物馆」（Ripley's Believe It or Not Odditorium）则提供另类免费试食。该馆23、24日两天举行第二届「虫虫节」（Bug Fest），有勇气吞食蟑螂、蚕虫、蝎子、毒蜘蛛等动物，就可享优惠入场参观博物馆。

活动邀请昆虫厨艺名师葛根（David Gorgon）公开示范，如何把不同的昆虫烹调成美食，并藉此推广昆虫食谱。

葛根经常应邀上旅游频道昆虫美食专家马丁（Daniella Martin）主持的「当女孩遇上昆虫」节目。葛根说：「全球有80%的民族都有吃昆虫的习惯，但美国视昆虫为害虫，人们敬而远之。」

葛根透漏，一些孕妇被医师建议停食红肉，昆虫营养师便介绍她们改吃昆虫摄取营养。大部分昆虫低脂肪，蛋白质含量却高于牛肉20%。

葛根多年来教授昆虫烹饪，最常用裹粉油炸，类似日式天妇罗。有时沾巧克力酱便成美味甜点。

在他的纪录中，吃过的虫类有数十种，他最喜欢是白蜡虫（wax worms）、蜜蜂和油炸竹虫（bamboo worms）。

在活动中勇敢吞虫的游客可自由选择不同的昆虫，大多表示曾吃过蟋蟀。来自菲律宾的马里奥选择了蝎子。葛根先将活生生的蝎子尾巴切除，裹粉油炸。马里奥品尝后，觉得肉质滑软带咸味。

另一人则选择了塔兰图拉毒蛛。葛根先将蜘蛛腹切除，用火烧去毛，最后炸酥。有幸品尝的游客认为，蛛蛛肉质和壳类水产相似。

两人除了获得减价入场参观「信不信由你博物馆」外，还分别获赠「我吃过蝎子」和「我吃过毒蛛」汽车保险桿贴纸。葛根建议，初次吃昆虫可注入少量糖浆，比较容易入口。