阿拉米达市社区发展局去年12月20日通过的流动餐车（Food Truck）管理条例，本周起正式实施，希望藉由制定清楚的管理方法，鼓励有意创业的民众申请执照。

阿市社区发展局局长泰勒（Lori Taylor）表示，制定流动餐车管理条例的目的，是为了确保餐车所提供的食品，符合阿市健康及安全条例。同时也平衡管理流动餐车和传统餐馆间的公平竞争。

据阿拉米达市的餐车管理条例，无论是在街道上，或者是市内五个规画地点，包括阿拉米达岬（Alameda Point）、阿拉米达学院、南岸购物中心、港湾商业园区、滨海村商业园区等地营业，餐车必须领有营业执照、场地使用许可。餐车停车营业地点必须离人行道50呎、一般车道25呎。流动餐车必须缴交营业税，并遵守阿市卫生和安全规范。

市长吉尔摩（Marie Gilmore）认为，新世代的流动餐车和以往传统餐车不同，提供许多新奇、有创意的餐点，可以在市内一些没有餐厅的地点提供服务，吸引民众消费。阿市有必要制定清楚简单的管理办法，加速推动餐车文化。

详细的管理条例请至阿市市府网站www.CityOfAlamedaCA.gov查看。