从热门电视美食节目「料理铁人」（Iron Chef）脱颖而出的希腊裔女大厨寇拉再度升格当老闆。「寇拉厨房」（Cat Cora's Kitchens）12月16日在休士顿布希国际机场E航站开幕迎客。

这也是寇拉在机场开设的第二家概念餐馆，第一家在旧金山国际机场，以她拿手的南希腊美食─龙虾起士通心粉（lobster mac‘n’cheese）而闻名。寇拉计画明年再开几家新店。

进出机场的旅客很难吃到既健康又美味的食物，「寇拉厨房」希望填补老饕们的这份遗憾，以在地新鲜食材烹调她的拿手好菜。