位于法拉盛的244小学，又名积极学习小学(The Active Learning Elementary School，PS 244Q)，成为纽约市公立学校中首个为学生提供一周五天全素餐的学校。纽约市教育总监沃科特(Dennis M. Walcott)30日走访244小学，赞扬该校勇敢迈出这一步，成为纽约市公立学校健康饮食的先锋，他并与孩子们共进午餐，鼓励他们多吃蔬菜。

沃科特对于244小学教职工和学生在餐饮上的创举感到骄傲，他表示，学校餐饮项目在彭博政府制定的营养标准下发展，为学生提供具有充足营养且美味的食物，他感谢教育局学校食物办公室(NYC DOE's office of school food)和纽约健康学校食物联盟(New York Coalition for Healthy School Food)的共同努力，使244小学成功实施全素餐项目。

244小学校长兼创办人之一Robert Groff介绍，该校于2008年开放招生后，一直以倡导健康生活方式和成功完成学业为宗旨，学校最初为学生一周提供三次全素午餐，在发现很多学生更喜欢素食后，便逐步扩大素食午餐到一周四次。今年该校成为纽约市首个一周五天为学生供应素食的公立学校。Groff表示，素食与倡导健康相吻合，很高兴看到学校从学前班至三年级的学生都能理解健康及营养饮食的重要性。

华人家长会会长朱宝玲表示，244小学从成立之初便提倡「吃的健康，多多运动」，这所学校印度裔学生比率较高，由于吃素，很多家长曾为孩子带午餐上学，学校因此开始尝试为学生提供素食午餐。通过包括华人家长会在内的多方共同努力，素食餐饮项目终在该校成功实施。朱宝玲强调，肥胖是全社会关注的问题，控制肥胖应从儿童时期开始，在学校推行素食有助于控制学生的肥胖率。