进口月饼 卖不到一半
「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上,眼看包月饼的纸一点点有油渗出,天天闻着香,却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」,来自大陆的45岁卢小姐表示,小小几块月饼,是她童年最珍贵香甜的记忆之一,「没想到才过几十年,大家就不怎么吃月饼了」。
养生健康风兴起,加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起,南加州传统的进口月饼市场,似乎正面临「王小二过年」的挑战,一年不如一年。不过对中秋团圆饭的兴趣,新老移民有增无减。
「眼看着中秋节就剩三天,月饼销量还不到一半」,圣盖博谷一家华人连锁超市经理表示,如往年一样,今年的月饼来自大陆、台湾、香港和加拿大,大都是传统口味,价格丰简均有,但不知为何,捧场民众似乎不多。
近年民众捧场进口月饼不如人意,让不少商家的订单也如履薄冰。一位华资超市经理表示,最近几年他们的月饼订单「几乎年年减少」,虽然月饼厂家往往会在最后一天或节后打折,但每年最后还是有不少退还厂家,「劳神费力还赚不到几个钱」。
华资商家猜测,很多老华侨对过中秋、吃月饼情有独钟,牵动的思乡念祖的感情,但随着年纪渐长或健康因素,很多人都「不敢吃月饼」;而在美国出生的第二代、第三代,不少人对月饼则是兴趣缺缺,使得流行了几千年的月饼,倍感尴尬。
不过过中秋的习俗,依然在海外华人中根深柢固。顺发超市经理林先生表示,近年月饼成为中秋的伴手礼,似乎比华人买回自用的比例更高,比如30至40元的高档月饼销路较好,可见一斑。
养生健康风兴起,加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起,南加州传统的进口月饼市场,似乎正面临「王小二过年」的挑战,一年不如一年。不过对中秋团圆饭的兴趣,新老移民有增无减。
「眼看着中秋节就剩三天,月饼销量还不到一半」,圣盖博谷一家华人连锁超市经理表示,如往年一样,今年的月饼来自大陆、台湾、香港和加拿大,大都是传统口味,价格丰简均有,但不知为何,捧场民众似乎不多。
近年民众捧场进口月饼不如人意,让不少商家的订单也如履薄冰。一位华资超市经理表示,最近几年他们的月饼订单「几乎年年减少」,虽然月饼厂家往往会在最后一天或节后打折,但每年最后还是有不少退还厂家,「劳神费力还赚不到几个钱」。
华资商家猜测,很多老华侨对过中秋、吃月饼情有独钟,牵动的思乡念祖的感情,但随着年纪渐长或健康因素,很多人都「不敢吃月饼」;而在美国出生的第二代、第三代,不少人对月饼则是兴趣缺缺,使得流行了几千年的月饼,倍感尴尬。
不过过中秋的习俗,依然在海外华人中根深柢固。顺发超市经理林先生表示,近年月饼成为中秋的伴手礼,似乎比华人买回自用的比例更高,比如30至40元的高档月饼销路较好,可见一斑。