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含糖饮料 有碍儿童健康
夏日炎炎,是各种饮料的销售旺季,儿童则是很多饮料商家的市场目标。但有非营利机构目前唿吁,儿童最好的饮料就是水和牛奶,果汁和碳酸饮料不但无助于解渴,过多饮用会增加孩子患肥胖症、B型糖尿病等的风险,而且对牙齿也非常有害。

这家名为First 5的机构专门为零至五岁儿童健康提供服务。该机构洛杉矶分部首席运营长Evelyn N. Martinez表示,据洛县健康调查,零至五岁亚裔儿童有超过四分之一每天会喝一瓶含糖饮料,同时洛杉矶县儿童患肥胖症的速度在快速增加。洛县五分之一的四岁以下儿童有超重现象,而且这些孩子每年吃掉的糖分高达65磅,比他们的体重还要重,各种含糖饮料是罪魁祸首。他表示,含糖饮料不但包括汽水,还包括瓶装茶、果味饮料、果汁、维他命水以及运动饮料等。过度饮用这些饮料,还可能引起孩子睡眠唿吸暂停、气喘、肝脏损伤以及胆结石等。

Martinez表示,糖分以各种名称隐藏在饮料的配料表中,比如蔗糖(sucrose)、葡萄糖(dextrose)玉米糖浆(corn syrup )甚至蜂蜜(honey)等。家长为小朋友购买饮料时要注意观察。他强调,一些饮料虽然标榜天然(natural)、有机(organic)等字眼,但糖分一点也没有少,对儿童生长很不利。

家长还要注意区分果汁和果汁饮料(juice punch)。 通常后者只是用甜味剂和香精创造果味,除了过度的糖分外,对孩子没有任何正面营养。即使是100%纯果汁,因为其中的果糖被浓缩过,糖分和卡路里依然很高,小朋友应该限制饮用。六个月以下的婴儿则完全不应饮用。

而营养师也表示,华裔社区非常流行的波霸奶茶、蜂蜜奶茶等虽然没有明确标明糖分含量,但其原料含有蜂蜜、糖以及甜味剂等成分,糖分含量也相当可观。建议家长不过给小朋友经常喝。如果小朋友非要喝饮料,选择无糖(diet)的汽水替代。但水和牛奶依然是最好的选择。

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