甜甜圈有时就单纯是个甜甜圈，但近期已成为一种流行饮食文化的潮品，受到狂热追捧。

喜欢在甜甜圈上加上糖霜？要不要试试邮寄巧克力玫瑰天竺葵榛子糖霜？或者是南湾Psycho Donuts几乎引发吃货与动物保护团体大战的鹅肝酱甜甜圈炸弹？还有令纽约Dominique Ansel烘焙坊大拍长龙的羊甜圈（Cro-nut，羊角面包与甜甜圈的混合物）。

6月7日是全国甜甜圈日，又一个可以藉口大吃的节日。就像殭尸啃掉了吸血鬼的受欢迎度一样，甜甜圈正逐步夺走定制杯子蛋糕的潮流趋势。

据说甜甜圈来自17世纪的荷兰殖民者，但在20世纪大半叶均处于隐匿状态。直至2003年，波特兰市以玩为创意的厨师成立的Voodoo Doughnut，在甜甜圈中加入奥利奥与果脆圈等「诡异」成分开始，这波「玩」甜甜圈的潮流一发不可收拾。

湾区的甜甜圈精品店以手工制作、小量供应、创意口味与有机、无反式脂肪成分而着称。屋崙的Donut Savant，店面又小又简陋，但光顾的食客从西装革履的商人到商城的潮人都有。该店专卖品迷你型甜甜圈、糖衣块、炸苹果饼，大多每样只有50分到一元。

要吃大号甜甜圈的，屋崙的Doughnut Dolly三元一只，招牌是淘气奶油甜甜圈（Naughty Cream）。素食者可去近艾姆瑞维尔市的San Pablo街上的Pepples Donot Farm。在旧金山的Dynamo Donut，可以吃到口味奇特的甜甜圈，例如巧克力茴香、杏子小豆蔻或者糖蜜啤酒梨。

不过，西岸最出名的无疑是仅有圣荷西与金宝市分店的Psycho Donuts的鹅肝酱炸弹（Foie Bomb）。据厨师莱维（Ron Levi）表示，为避开加州鹅肝酱禁令，他在甜甜圈日免费增送鹅肝酱炸弹。