结束五天依靠粮食券（food stamps）生活的实验，联邦众议员斯佩仪（Jackie Speier）4日向记者表示：「我现在最期待的就是可以吃新鲜蔬果」，她指出使用粮食券过活的人，每天只有4.5元的饮食预算，就连要吃饱都有困难，但粮食券是这些人赖以维生的福利，因此她绝对不支持国会两项削减粮食券支出的提议。

斯佩仪过去五天来尝试用22.5元的粮食券预算过活，她表示吃最多的就是水煮蛋、鲔鱼、干货其他罐头食品，偶尔还有一些生菜和葡萄，连续五天的高蛋白饮食，让她觉得身体和心理都很不舒服，而且随时随地都处在飢饿状态，满脑子都在想吃的东西，很难专心在其他事务上。

此外斯佩仪提到，使用粮食券其实不太容易，因为能使用粮食券的商店有限，再加上能购买的食物种类也有限制，如果是有儿童的家庭，更得小心规画每分钱的用法，在极度有限的资源下，设法为孩子提供均衡饮食。

斯佩仪希望透过亲身经历，凸显低收入人口依靠粮食券维生有多艰难，她提到全国目前有4500万人靠粮食券维生，而且人数还不断增加。光是在圣马刁县，就有多达10万人领取粮食券，但国会却想删减粮食券的经费，她强调对于这种缺乏热情和同理心的预算，她绝对不赞成。

另外斯佩仪指出，根据统计，1969年26岁到65岁的民众中95%有工作，但根据今年7月的数据显示，同年龄范围的民众，仅81.2%有工作。而旧金山食物银行的服务人数，自2007年以来暴增了40%，显示民众对相关服务的依赖不断增加。