吃毒虫免费进场信不信由你
旧金山渔人码头的信不信由你怪异博物馆（Ripley's Believe It or Not Odditorium），展出的事物无奇不有，17、18日一连两天首次举行「虫节」（Bug Fest），有勇气吞食蟑螂、蚕虫、蝎子、毒蜘蛛等虫类的观众，可免费入场参观，活动同时邀请昆虫厨艺名师马丁（Daniella Martin）女士，公开示范如何以不同的虫烹调美食，藉此推广昆虫食谱。
马丁是旅游有线电视昆虫烹饪节目「女孩遇上昆虫」主持人，她说，全球有80%的民族都有吃昆虫的习惯，但美国视昆虫为疫病害虫（pest），人们敬而远之。一些妇女怀孕期，医生建议停食红肉，马丁便介绍她们吃昆虫，一般昆虫低脂肪，所含蛋白质高于牛肉20%。
马丁多年来教授昆虫煮食法，最常见沾粉油炸，类似日式天罗妇，有时沾染巧克力桨便成美味的甜点。在她的纪录中，吃过的虫类有数十种，主要有：蜜蜂、蟋蟀、蟑螂、飞蛹（fly pupae）、白蜡虫、玉米虫、竹虫、触角虫、草蜢、蝎子、无尾蝎子、塔兰图拉毒蛛（tarantulas）、蝉（cicadas）、蜗牛、食叶蚂蚁、蚁蛹、粪甲虫、白蚁、毛虫、蜻蜓、水虱。她说，最喜欢是白蜡虫、蜜蜂和油炸竹虫。
参加食虫者可在檯上自由选择不同的虫类，大多表示曾吃过蟋蟀，来自缅甸的卡露斯选择了蝎子，马丁女士先将活生生的蝎子尾巴切除，沾粉油炸。卡露斯品尝后，觉得肉质creamy带咸。Dan则选择了塔兰图拉毒蛛，吃毒蛛先将腹部切除，用火烧去蛛瓜毛，最后酥炸，认为肉质和壳类水产相似。两人除了全免费入场外，还分别获得「我吃过蝎子」和「我吃过毒蛛」等汽车保险桿贴纸。马丁强调，初次吃昆虫可注入小量蜜糖，比较容易入口。
马丁是旅游有线电视昆虫烹饪节目「女孩遇上昆虫」主持人，她说，全球有80%的民族都有吃昆虫的习惯，但美国视昆虫为疫病害虫（pest），人们敬而远之。一些妇女怀孕期，医生建议停食红肉，马丁便介绍她们吃昆虫，一般昆虫低脂肪，所含蛋白质高于牛肉20%。
马丁多年来教授昆虫煮食法，最常见沾粉油炸，类似日式天罗妇，有时沾染巧克力桨便成美味的甜点。在她的纪录中，吃过的虫类有数十种，主要有：蜜蜂、蟋蟀、蟑螂、飞蛹（fly pupae）、白蜡虫、玉米虫、竹虫、触角虫、草蜢、蝎子、无尾蝎子、塔兰图拉毒蛛（tarantulas）、蝉（cicadas）、蜗牛、食叶蚂蚁、蚁蛹、粪甲虫、白蚁、毛虫、蜻蜓、水虱。她说，最喜欢是白蜡虫、蜜蜂和油炸竹虫。
参加食虫者可在檯上自由选择不同的虫类，大多表示曾吃过蟋蟀，来自缅甸的卡露斯选择了蝎子，马丁女士先将活生生的蝎子尾巴切除，沾粉油炸。卡露斯品尝后，觉得肉质creamy带咸。Dan则选择了塔兰图拉毒蛛，吃毒蛛先将腹部切除，用火烧去蛛瓜毛，最后酥炸，认为肉质和壳类水产相似。两人除了全免费入场外，还分别获得「我吃过蝎子」和「我吃过毒蛛」等汽车保险桿贴纸。马丁强调，初次吃昆虫可注入小量蜜糖，比较容易入口。
