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州教育厅长:学童肥胖问题获控制
加州教育厅长托拉克森1日宣布加州学童肥胖率上升程度已经放缓,托拉克森指出,加州是全美第一个提供完整预防肥胖与筛检计画的州,加上教师与家长共同努力,使得学童肥胖问题如今终获控制。

托拉克森此言是根据加大戴维斯分校邦莫(William Bommer)博士率领的研究团队所做研究「加州学童的肥胖与体能」,这份研究报告已发表于「美国心脏期刊」。

邦莫博士与他的研究团队针对2003年至2008年全加州五年级、七年级、九年级合计600万名学生的体能测验结果进行分析,并与前数十年以及全美其他研究结果比较,发现加州学童的肥胖率已开始下降。

在前一个十年,加州学童肥胖率每年增加0.8%至1.7%,但在2003年至2008年之间,每年学童肥胖增加率降至0.33%。这项研究也发现,身体含氧量是体能的主要指标,而学童时期的身体状况也可预测未来会有哪些健康问题。好消息是,这项研究发现加州学童的身体含氧量、体力、身体柔软度都有进步。坏消息则是,学生五年级以后,肥胖率增加较快,而且以目前加州学校所提供的各项计画来看,这些早期肥胖的学童很难减重。

托拉克森表示,他的「加州健康儿童计画」团队将继续致力提倡健康饮食与每日体能活动,包括校内与校外和社区里的体能活动。托拉克森:「这是很重要的工作,研究显示健康、体格好的学生在课业上表现也较佳。」

加州教育厅自1996年起,即注意到学童肥胖与体能下降问题。2004年起组成工作小组,提出三大建议,第一是幼稚园至五年级的体育课至少要增加到每两周200分钟;六年级到12年级则是每两周400分钟;其次,提倡健康饮食与体能活动;第三,校园内要提供健康食物与饮料,并禁止高脂、高糖食物与饮料。

有关邦莫研究的详细内容可上网查阅,http://www.ucdmc.ucdavis.edu/publish/news/newsroom/6321,或致电916-734-9064。

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