南湾库比蒂诺市一家海鲜进口商表示，已自行召回与2、3月间116人感染沙门氏菌相关的六万磅黄鳍鲔鱼生碎肉。

联邦食品暨药物管理局（FDA）表示，望月有限公司（Moon Marine USA Corp.，亦称MMI ）的冷冻鲔鱼中腹碎肉（Nakaochi Scrape）供应全国各地的零售商与分销商。该产品在抵达餐馆与超商前经过多层经销商转手。产品包装与标籤可能出现变动，有时并非标有望月公司的内容。

包括华府地区在内，全国20多州的居民在食用望月公司的辣鲔鱼寿司后，感染沙门氏菌。大多数人出现腹泻、腹痛、高烧等癥状，但数日后便自行痊癒。但有12人情况较严重，须入院治疗，所幸无人死亡。一般辣鲔鱼寿司用的就是鲔鱼的碎肉。

FDA发言人柯蒂斯．艾伦透露，望月公司此批鲔鱼是从印度进口。艾伦说，烹饪过程中，病菌会被高温杀死，生的海产不如熟食海产安全。

FDA建议，消费者在购买辣鲔鱼产品、寿司、生鱼片与凉拌腌鱼前，应先向超商或餐馆确认所用鱼肉的产地与供应商。

FDA报告说，全美每年约发生42万起沙门氏菌感染病例。婴幼儿、老年人与免疫功能较低者，如感染沙门氏菌，可导致严重后果。