纽约市政府要求张贴各项海报，美国华人餐饮业协会如果被卫生局工作人员查到没有这些海报的话，可能面临罚款。

纽约市健康与心理卫生局(New York City Department of Health and Mental Hygiene)要求餐馆张贴食物过敏告示、孕妇喝酒警告告示（Alcohol Pregnancy Warning Sign）、窒息急救海报以及餐馆评级结果等，违规者可能面临罚款。美国华人餐饮业协会现免费提供这些中英文海报，会长陈键榕表示，如果有餐厅新装修需要这些海报，或者需要更换新的海报，可以到餐饮业协会免费领取，包括食物过敏告示、禁菸告示等。

刚在贝赛(Bayside)地区接手一家餐馆的李女士表示，参观刚装修完，正好需要这些海报，因为自己不会说英语，到卫生局领取很麻烦。美国华人餐饮业协会让华人餐馆业者更加方便领取这些材料，也避免可能的罚款。

领取资料及海报可以到美国华人餐饮业协会，地址曼哈坦华埠亚伦街6号7楼，或致电（212）925-2927。有关餐馆张贴海报规定详情可浏览网站：http://www.nyc.gov/html/doh/html/environmental/food-service-signs.shtml。