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餐馆扣工资 名厨赔525万
名厨巴塔利 (Mario Batali)已答应支付525万元和解费,补偿给提控的1100多名员工。

巴塔利和他的合伙人巴斯田尼克(Joseph Bastianich)两人,共同拥有八家义大利风味的餐馆。

瞭解内情的人士说,和解费将分给Babbo、Esca和Lupo等餐馆的1100 名餐馆员工。和解费之高,为此类餐馆和解案的最多。

2008年的一个类似控案,达成了390万元的和解费,是控告餐馆业主舍莉.费尔曼 (Shelly Fireman)。另一餐馆业主赛达2009年同意支付315万元和解费,给控告他的Sparks牛排馆员工,为单一餐馆赔偿金额最高的和解费。

去年9月,巴斯田尼克致函纽约邮报说,见钱眼开的律师提出的索赔控案,动摇了曼哈坦餐馆行业的基础。

一名员工2010年控告巴塔利和巴斯田尼克,说员工被迫与其他人平分小费,而其他人本不应得到小费。还有两名员工说,他们的薪资与加班费遭苛扣。巴塔利和巴斯田尼克的餐馆中,有一个政策是,一天所有的卖酒收入,主动扣除4%至5%,为「老闆的份子」。员工已对他们表示不满,但是,他们不愿更改这项政策,说是这是餐馆用来研发酒类及弥补打破酒杯损失的费用,但是法官不予认同。

控告提出后,巴塔利和巴斯田尼克拥有的各个餐馆中,陆续有超过125名员工加入成为原告。

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