州卫生厅周日下令，要求圣荷西南边的圣本尼度县（San Benito）的克拉拉瓦尔农场（Claravale Farms），回收该农场生产的生牛奶（raw milk）和生奶油（raw cream ），因为卫生官员在这些奶产品中发现一种细菌，可以使食用者感染桿菌病（campylobacteriosis）。

有关生牛奶和生奶油，大部分在湾区销售，该农场已经停止生产和运销有关产品，并且开始召回行动。

州卫生厅唿吁消费者，如已购买了该农场3月27日及之前出产的上述产品，务请丢弃，另外，商店也须将有关产品下架。

至今为止，州卫生厅还没有接到因问题产品而造成的发病个案，不过，官员已接到一些桿菌病的报告，因此展开调查，以证实是否与问题牛奶有关。

有关桿菌病的徵状包括腹泻、腹绞痛和发烧，发病通常出现于感染细菌后两天至五天，发病期可长达一周；这种病通常都不严重，但对于那些免疫力欠佳的人，则可能会出现危险。